Русан (Jrvgu)
Русан | |
---|---|
фр. Roussanne | |
Цвет | белый |
Происхождение | |
Основные регионы | Италия, Франция |
VIVC | 10258 |
Медиафайлы на Викискладе |
Русан — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.
География
[править | править код]Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают во Франции, Австралии. Главный регион для Русан — это долина Роны.
Основные характеристики
[править | править код]Сила роста лозы средняя. Лист средний или мелкий, пятилопастный, снизу со слабым паутинистым опушением. Цветок обоеполый. Грозди мелкие или средние, цилиндрические, очень плотные. Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-белые, с небольшим восковым налётом. Сорт позднего периода созревания. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий и в целом невысока (до 60-80 ц/га.). Неусточив к серой гнили.
Применение
[править | править код]Сорт является основой для создания столовых вин. Русан смешивают с Марсаном для производства белых вин Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф. Данный сорт также входит в состав белого вина Шатонёф-дю-Пап.
Ссылки
[править | править код]Это заготовка статьи об алкогольных напитках. Помогите Википедии, дополнив её. |