Фокин, Сергей Алексеевич (Sktnu, Vyjiyw Glytvyyfnc)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Сергей Алексеевич Фокин
Дата рождения 23 июня 1865(1865-06-23)
Место рождения село Воскресенское,
близ Казани ныне Татарстан
Дата смерти 14 мая 1917(1917-05-14) (51 год)
Место смерти город Киев
Страна  Российская империя
Род деятельности химик, технолог
Место работы
Альма-матер

Сергей Алексеевич Фокин (11 (23) июня 1865, с. Воскресенское близ Казани — 1 (14) мая 1917, Киев) — русский химик-органик и технолог.

Родился в селе Ртищево-Каменка, ныне село Полбино[1][2] Майнского района Ульяновской области. Учился в Казанском университете (18891891), где посещал лекции А. М. Зайцева и одновременно работал (до 1893) на стеариновом и мыловаренном заводе братьев Крестовиковых.

Окончил Харьковский практический технологический институт (1898)[3]. В 18991909 работал там же (с 1908 — профессор).

С 1909 — профессор Донского политехнического институтаНовочеркасске), затем Киевского политехнического института (19131917).

Фокин доказал (19061907), что присоединение водорода к этиленовой связи идёт легко и быстро при комнатной температуре в присутствии платины (в виде «платиновой черни»). Разработал методику определения «водородного числа» непредельных соединений.

Исследовал процесс «высыхания» растительных масел (1907) и каталитическое расщепление жиров с помощью растительного фермента липазы (1906).

Изучал гидрогенизацию жиров в присутствии никелевого катализатора; под его руководством была построена в Казани (1909) первая в России установка для гидрогенизации масел.

Примечания

[править | править код]
  1. Полбино | Литературная карта. Дата обращения: 13 февраля 2023. Архивировано 2 июля 2020 года.
  2. стр. 247 /. Симбирско-Ульяновский край. Дата обращения: 13 февраля 2023. Архивировано 19 мая 2023 года.
  3. НТУ "ХПИ" : Выпускники : Гордость и Слава. Дата обращения: 11 октября 2010. Архивировано 29 октября 2007 года.