Синявский, Юрий Александрович (Vnuxfvtnw, ?jnw Glytvgu;jkfnc)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Юрий Александрович Синявский
Дата рождения 11 ноября 1951(1951-11-11) (73 года)
Место рождения Карасайский район Алматинской области, Казахская ССР, СССР
Страна  СССР
 Казахстан
Род деятельности биолог
Научная сфера нутрициология
Место работы Кафедра «Пищевая биология» Алматинского технологического университета
Кафедра «Нутрициологии» Казахского национального медицинского университета
Альма-матер Казахский национальный университет
Учёная степень доктор биологических наук (1999)
Учёное звание профессор (1999)
Награды и премии

Юрий Александрович Синявский (род. 11 ноября 1951; Карасайский район Алматинской области, Казахская ССР, СССР) — казахстанский учёный гигиенист-нутрициолог. доктор биологических наук (1999), профессор (1999). Лауреат двух Государственных премий Республики Казахстан в области науки и техники (2001, 2019).

Родился 11 ноября 1951 года в селе Аксай Карасайского района Алматинской области.

В 1974 году окончил Казахского государственного университета по специальности «Биология».

С 1976 по 1998 год — руководитель лаборатории биотехнологии специализированных пищевых и биологически активных добавок Казахской академии питания.

С 1998 года — вице-президент Казахской академии питания.

Основное научное направление-разработка лечебно-профилактических продуктов, обладающих специальными и массовыми медико-биологическими свойствами. Основоположник разработки продуктов для космического питания в Республике Казахстан.[источник не указан 521 день][1] Обладатель более 50 патентов[2].

  • 2001 (28 ноября) — Государственная премия Республики Казахстан в области науки, техники и образования за цикл работ 1974—2000 годов «Разработка фундаментальных и прикладных аспектов науки о питании в Республике Казахстан»[3];
  • 2017 — Премия «Алтын Адам» и «Общественное признание» 2017 года в номинации «За профессиональные достижения»[4];
  • 2019 (10 декабря) — Государственная Премия Республики Казахстан в области науки и техники имени аль-Фараби за цикл работ на тему «Инновационные кластеры по научной разработке и промышленному производству детских и лечебно-профилактических продуктов питания с национальным содержанием»[5].

Публикации

[править | править код]

Автор более 330 научных публикаций, 5 монографий.

  • Ю. А. Синявский, Сулейменова Ж. М., Торгаутов А. С., Есказы Г. Н. Создание экологически чистых специализированных продуктов питания для коррекции метаболических нарушений организма при воздействии неблагоприятных факторов внешней среды// Вестник Казахского национального медицинского университета, 2008, № 1, С. 32-34.;
  • Синявский Ю. А., Цой И. Г., Сулейменова Ж. М., Выскубова В. Г., Калачев М. В. Производство функциональных продуктов питания Методические рекомендации для предприятий пищевой и перерабатывающей отраслей промышленности. Алматы 2011 г., с.319.;
  • Синявский Ю. А.,Беспалова Ю. Н., Пучкова М. С., Калачев М. В. Использование козьего молока в разработке функциональных продуктах питания. Медицина и экология № 4 2012 г., 250—251 с.;
  • Синявский Ю. А., Таргаутов А. С., Выскубова В. Г. Функциональные продукты питания в повышении качества жизни. Consilium № 3 (39) 2012 г., 97-100 с.
  • Синявский Ю. А., Якунин А. В., Ибраимов Ы. С. Оценка пищевой ценности кобыльего молока и кисломолочных продуктов на его основе и возможности их использования в детском питании. Вопросы современной педиатрии. — 2017. — Т. 16. — №. 3. — С. 235—240.[6]
  • Sinyavskiy Y. A. et al. Perspectives of hydrolysates from mare’s milk use in sport nutrition //Sporto mokslas, 2017, nr. 1, p. 38-44. — 2017.[7]
  • Синявский Ю. А., Сарсембаев Х. С. Разработка и экспериментальная оценка эффективности нового специализированного пищевого продукта на основе сухого кобыльего молока при физической нагрузке //Вопросы питания. — 2020. — Т. 89. — №. 6. — С. 91-103.[8]
  • Синявский, Ю. А., Якунин, А. В., Туйгунов, Д. Н., Шарипбаева, А. Ш., Ережепов, А. Е. Оценка уровня фальсификации сливочного масла, представленного на рынке Республики Казахстан //Пищевая промышленность. — 2021. — №. 2. — С. 25-29.[9]

Примечания

[править | править код]
  1. Оксана Акулова. газета Время (рус.). Дата обращения: 22 марта 2024. Архивировано 22 марта 2024 года.
  2. База патентов Казахстана — Синявский Юрий Александрович. Дата обращения: 31 января 2021. Архивировано 3 февраля 2021 года.
  3. О присуждении Государственных премий Республики Казахстан 2001 года в области науки, техники и образования (2001). Дата обращения: 31 января 2021. Архивировано 29 октября 2019 года.
  4. Синявский Юрий Александрович Лауреаты премии «Алтын Адам» и «Общественное признание». Дата обращения: 31 января 2021. Архивировано 5 февраля 2021 года.
  5. О присуждении Государственной премии Республики Казахстан 2019 года в области науки и техники имени аль-Фараби. Дата обращения: 31 января 2021. Архивировано 10 декабря 2019 года.
  6. А. В. Якунин, Ю. А. Синявский, Ы. С. Ибраимов. ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА И КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ЕГО ОСНОВЕ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ // Вопросы современной педиатрии. — 2017-07-16. — Т. 16, вып. 3. — С. 235–240. — ISSN 1682-5535. Архивировано 3 апреля 2022 года.
  7. Prof. Dr. Yu. A. Sinyavskiy. Sporto mokslas / Sport Science. https://portalcris.vdu.lt/ (2017). Дата обращения: 23 апреля 2022. Архивировано 23 апреля 2022 года.
  8. Синявский Юрий Александрович, Сарсембаев Хусейн Самир. Разработка и экспериментальная оценка эффективности нового специализированного пищевого продукта на основе сухого кобыльего молока при физической нагрузке // Вопросы питания. — 2020. — Т. 89, вып. 6. — С. 91–103. — ISSN 0042-8833. Архивировано 23 апреля 2022 года.
  9. ОЦЕНКА УРОВНЯ ФАЛЬСИФИКАЦИИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ПРЕДСТАВЛЕННОГО НА РЫНКЕ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН. cyberleninka.ru. Дата обращения: 23 апреля 2022. Архивировано 23 апреля 2022 года.

Юрий Александрович Синявский // Казахстан. Национальная энциклопедия. — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2006. — Т. V. — ISBN 9965-9908-5-9. (CC BY-SA 3.0)