Парнолистник обыкновенный (Hgjuklnvmunt kQdtukfyuudw)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Парнолистник обыкновенный
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Вид:
Парнолистник обыкновенный
Международное научное название

Парнолистник обыкновенный (лат. Zygophyllum fabago) — многолетнее растение, вид рода Парнолистник (Zygophyllum) семейства Парнолистниковые.

Все части растения имеют острый горький вкус и употребляются в качестве приправы. Цветочные бутоны маринуют в уксусе и используют как каперсы.

Распространение и экология

[править | править код]

Вид произрастает в Румынии, на Украине, Кавказе, в Западной и Средней Азии. На территории России растение встречается в европейской части и на Северном Кавказе[2].

Растёт на песчаных, солонцеватых и глинистых местах, на морском берегу.

Ботаническое описание

[править | править код]
Верхушка цветущего растения

Многолетнее растение, 30—60 (80) см высотой.

Корень более или менее толстый.

Растения гладкие, обычно с прямостоячими или несколько восходящими стеблями, травянистые, иногда деревенеющие при самом основании, с более или менее раскидистыми ветвями.

Листья на черешках, с одной парой толстоватых, широких, зелёных, обратнояйцевидных листочков. Прилистники травянистые, зелёные, яйцевидные или эллиптические, сросшиеся у нижних и средних листьев.

Цветки на цветоножках. Чашелистики яйцевидные или эллиптические, тупые, по краю беловато-пленчатые. Лепестки почти равны чашелистикам, обратнояйцевидные, беловатые, в нижней части оранжевые. Тычинки превышают лепестки.

На одном растении насчитывается 300—350 цветков, каждый из которых функционирует два дня и содержит в нектаре 0,21 мг сахара (0,12 мг монозы, 0,065 мг сахарозы, 0,025 мг мальтозы)[3].

Плод — направленная вниз коробочка.

Цветение в апреле—июне.

Значение и применение

[править | править код]

Сведений о применении растения в древней медицине нет. В современной народной медицине растение используется для приготовления слабительного и глистогонного средств. Наружно используется при лечении карбункулов, экземы, как ранозаживляющее средство[4].

Медонос. В период цветения парнолистника суточный привес контрольного улья 300, иногда 500—700 грамм. Хорошо подготовленные сильные семьи за сезон могут собрать до 6 кг товарного мёда. Пчёлами интенсивно посещаются цветки парнолистника утром с 8 до 12 и вечером с 15 до 19 часов. Мёд коричнево-желтый, приятный на вкус[3].

Литература

[править | править код]
  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
  • Сабиров Р. Парнолистник // Пчеловодство : журнал. — 1978. — № 5. — С. 29.

Примечания

[править | править код]
  1. Linnaeus C. Species Plantarum (лат.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas — 1753. — Т. 1. — С. 385.
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. 1 2 Сабиров, 1978, с. 29.
  4. Кароматов И. Д., Жалилов Н. А. Парнолистник обыкновенный, каперсы стручковые : [арх. 6 октября 2020] // Биология и интегративная медицина. — 2017. — Вып. 5. — С. 109-114.