Миндальное печенье (Bnu;gl,uky hycyu,y)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Миндальное печенье | |
---|---|
| |
Входит в национальные кухни | |
Разные | |
Страна происхождения | Разные |
Компоненты | |
Основные | миндаль |
Медиафайлы на Викискладе |
Миндальное печенье — разновидность печений, изготавливаемых из миндаля. Разные вариации такого десерта присутствуют во многих кухнях мира.
К миндальным печеньям относятся:
- Курабье
- Итальянские макаруны, ричарелли (итал. ricciarelli) и пиньоли
- Испанские и португальские алмендрадусы (almendrados)
- Турецкое печенье Acıbadem kurabiyesi
- Норвежское Sandbakelse[1]
- Индонезийское печенье «миндальный хрустящий сыр» представляющее собой разновидность хрустящего плоского миндального печенья с миндалем и сыром сверху[2].
Галерея
[править | править код]-
Риччарелли из Сиены
-
Альмендрадос — разновидность миндального печенья в испанской кухне.
-
Турецкое миндальное печенье
-
Норвежское миндальное печенье
-
Миндальные и кокосовые макаруны
-
Датское и Шведское миндальное печенье
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Kathleen Stokker. Keeping Christmas: Yuletide Traditions in Norway and the New Land. — Minnesota Historical Society Press, 2000. — 392 с. — ISBN 978-0-87351-390-6. Архивировано 17 августа 2023 года.
- ↑ Tiara Uci. 5 Keistimewaan Almond Crispy Cheese, Camilan Surabaya dengan Rasa Premium (индон.). Terminal Mojok (28 апреля 2022). Дата обращения: 26 декабря 2022. Архивировано 26 декабря 2022 года.