Виноделие в Намибии (Fnuk;ylny f UgbnQnn)

Перейти к навигации Перейти к поиску

Вино в Намибии производится несколькими предприятиями в небольших количествах[1]. Несмотря на то, что виноделие в стране развивается, выращиваемый виноград в основном экспортируется в страны Европы[2]. Одной из проблем виноградарства в стране заключается в том, что значительная часть страны засушливая и не получает достаточного количества осадков, и для выращивания винограда требуется создание систем орошения. Однако климатические условия страны в целом благоприятны для данного вида деятельности.

История[править | править код]

Виноделие на данной территории началось после того, как она была колонизирована Германией. Первые виноградники, посаженные католическими священниками, появились вблизи Виндхука конце XIX века. Ранние виноделы производили белое вино и шнапс. Производство прекратилось в конце 1960-х годов, когда умер последний священник-винодел.[2]

Виноделие после обретения независимости[править | править код]

После того, как в 1990 году страна стала независимой, в южной части страны, у берегов реки Оранжевой, начали появляться виноградники[2].

Первые виноградники Хельмута Клюге, где выращивались Коломбард  (англ.) и Руби Каберне  (англ.) появились недалеко от города Омаруру в 1990 году. Позже Аллен Уокен-Дэвис основал собственный виноградник на своей ферме на юге Намибии, где выращивался Сира[3]. В 1997 году Бертус Бошов посадил свои первые лозы на своей ферме в горах Отав. На данный момент на этой ферме выращиваются Вионье, Каберне-совиньон, Пинотаж, Мурведр. В 2003 году семьи Шульц и Эврар купили ферму в 2 км от доктора Бошоффа, и в 2004 году там появился новый виноградник, где произрастают такие сорта винограда, как Мурведр, Темпранильо, Шардоне.

Примечания[править | править код]

  1. Jancis Robinson, Julia Harding. Namibia // The Oxford Companion to Wine (англ.). — 4th ed. — Oxford: Oxford University Press, 2015. — 860 p. — ISBN 0-19-870538-7. — ISBN 978-0-19-870538-3.
  2. 1 2 3 The Nambian July 18, 2005: Namibian grapes set to conquer US market. Дата обращения: 2 октября 2017. Архивировано 3 октября 2017 года.
  3. New African Frontiers: Namibia’s Wine Route Tour Архивная копия от 23 сентября 2009 на Wayback Machine, accessed on December 19, 2009