The Speed of Cattle получил умеренные и положительные отзывы от музыкальных критиков. Ницух Абебе из AllMusic оценил альбом на 2,5 из 5 и отметил, что «На альбоме The Speed of Cattle собраны би-сайды и раритеты этой невероятной группы из Северной Каролины. Часть материала не очень важна, разве что для серьезных поклонников группы; в первой половине альбома собраны ранние релизы, демо-записи и синглы, выпущенные местными изданиями, большинство из которых довольно грубые и не такие изобретательные, как основные релизы группы. Однако в конце сборника представлены более поздние треки, в которых группа развивала свою мелодичность и угловатость. Пять песен, взятых с сессий Джона Пила, чище и острее, чем ранние треки, а остальные раритеты столь же превосходны. Забавные примечания на вкладыше делают сборник еще более интересным для поклонников группы»[1].