Tasting Table (Tasting Table)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Tasting Table
Изображение логотипа
URL tastingtable.com
Тип сайта дотком

Tasting Table — сайт и управляющая им цифровая медиа-компания (зарегистрированная как TDT Media Inc.), специализирующаяся на еде и напитках. Веб-сайт бренда и информационный бюллетень по электронной почте сообщают о тенденциях в области продуктов питания и напитков в категориях обедов, вина, коктейлей, кулинарии и гастрономических путешествий. Помимо публикации оригинальных статей, фотографий и видео, Tasting Table проводит мероприятия, в том числе «Битву лобстеров» (англ. Lobster Rumble), ежегодно проходящие в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе.[1]

Tasting Table был основан в 2008 году Джеффом Бартаковичем[англ.] и Джоном Макдональдом[англ.][2] при поддержке The Pilot Group[3], частной инвестиционной компании, основанной Бобом Питтманом[англ.][4][5][6].

«Битва лобстеров»

[править | править код]

С 2010 года в Tasting Table проводится ежегодный конкурс роллов с лобстером, который теперь называется «Битва лобстеров» («Lobster Rumble»). Первоначально это мероприятие называлось «Ролл с лобстером»[7] и проводилось только в Нью-Йорке, а теперь мероприятие проводится ежегодно в Нью-Йорке в июне каждого года[8] и переезжает в Лос-Анджелес в августе. Мероприятие объединяет поставщиков роллов с лобстером со всей страны, чтобы побороться за титул «Любимец фанатов», выбираемый участниками мероприятия, а также «Выбор редакции», выбираемый редакторами дегустационного стола. В 2014 году в Нью-Йоркской «Битве лобстеров» приняли участие 20 соревнующихся и 2000 посетителей, а в Лос-Анджелесской «Битве лобстеров» участвовали 13 соревнующихся и 1000 посетителей.[9][10]

DINE от Tasting Table

[править | править код]

В 2015 году компания Tasting Table приобрела Flavor, приложение для поиска ресторанов, которое New York Times однажды назвала «мощным» и «привлекающим внимание».[11] Впоследствии Tasting Table перезапустила приложение под названием DINE by Tasting Table. DINE представляет собой тщательно подобранный поисковик ресторанов, который позволяет легко найти идеальное место для ужина в любой ситуации. В то время как редакторы дегустационных таблиц выбрали рестораны, включённые в каждый из восьми городов приложения, DINE уникальным образом объединяет обзоры почти 30 местных и национальных изданий, критиков и эпикурейских сайтов. Пользователи могут быстро изучить несколько точек зрения, прежде чем решить, где им поесть.[12]

Примечания

[править | править код]
  1. My Big, Buttery Lobster Roll Rumble: We Came, We Clawed, We Conquered. The Daily Beast. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 3 августа 2016 года.
  2. Tasting Table CEO Geoff Bartakovics: A Week In The Life. The Huffington Post. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 24 сентября 2016 года.
  3. Email newsletters connect advertisers with eager audiences. Los Angeles Times. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано из оригинала 3 июля 2017 года.
  4. Tasting Table Is The Daily Candy For Foodies. TechCrunch. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 августа 2021 года.
  5. Daily Foodie Newsletter Tasting Table is Gobbling Up Revenue. The New York Observer. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 августа 2021 года.
  6. HOW PASSION GUIDED A BIG CAREER SHIFT FOR A BANKER TURNED TASTING TABLE CEO. Fast Company. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 августа 2021 года.
  7. Successful Publicity Stunts 101: Dr. Claw Crashes Tasting Table's Lobster Roll Claw-Off. The Village Voice. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано из оригинала 28 сентября 2013 года.
  8. Da Lobsta Headed to Lobster Rumble in New York, Launching Food Truck Here. DNAinfo.com. Архивировано из оригинала 28 июля 2014 года.
  9. Robert's Maine Grill lobster roll wins 'Editor's Choice Award'. The Boston Globe. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 августа 2021 года.
  10. Event Alert! Tasting Table's Lobster Roll Rumble Returns. Los Angeles. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 14 июня 2021 года.
  11. Bromwich, Jonah Two Apps to Guide You to Good Food. The New York Times (10 апреля 2015). Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 августа 2021 года.
  12. Bain, Zoe We'll Never Have To Spend Hours Scrolling Through Yelp Ever Again. Refinery29. Дата обращения: 9 августа 2021. Архивировано 9 сентября 2017 года.