Pyrex (Pyrex)
Pyrex | |
---|---|
![]() | |
Отрасль | кухонная утварь |
Текущий владелец | Corelle Brands |
Страна происхождения | США |
Начало использования | 1915 |
Связанные марки | Flameware |
Прежние владельцы | Corning Inc. |
Зарегистрировано | 1919[1] |
Сайт | pyrex.com |
![]() |
Pyrex («Пайрекс», «Пирекс»[2]; в качестве торговой марки стилизуется также как PYREX[1] и pyrex[3]) — бренд кухонной утвари и технического стекла, устойчивых к высоким температурам и химикатам и не проводящих электрический ток (как правило, содержащего боросиликаты).
В 1908 году по инициативе Юджина Салливана, директора по исследовательской работе в фирме Corning, был начат поиск решений проблемы с бьющейся и лопающейся стеклянной посудой. Первым шагом в этом направлении стал более прочный материал на основе стекла под названием Nonex (от англ. non‐expansion). В 1913 году это направление получило развитие с появлением марки Pyrex, разработанной инженером Corning Джесси Литлтоном. Pyrex представлял собой прочное, прозрачное, жароустойчивое стекло[4]. Устойчивость к высоким температурам и едким химикатам достигалась замещением в его составе обычных силикатов боросиликатами, которые при нагревании расширялись втрое слабее, чем обычное стекло[5].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3f/Pyrex_and_PYREX.jpg/220px-Pyrex_and_PYREX.jpg)
Выпуск посуды из нового материала для духовых шкафов и печей был налажен в 1915 году. Боросиликатное стекло использовалось также для кофеварок Silex, а с 1941 года — для колб кофеварок нового типа (с бумажным фильтром) линейки Chemex[4]. Одним из наиболее известных товаров под маркой Pyrex стала фирменная мерная кружка, в разных модификациях выпускаемая с 1925 года. Если первоначально продукция предназначалась для зажиточных домов, хозяева которых могли себе позволить электрические печи и холодильники, в 1930-е годы её начали производить массово и по доступным для большинства населения ценам. Новая посуда была не только жароустойчива, но также не корродировала и меньше, чем керамика и металлические кастрюли, впитывала запахи[6]. В это время на основе Pyrex было налажено производство и других марок кухонной утвари, включая Range Top Ware и Flameware. Эти товары включали кастрюли и сковороды из плотного стекла, которые можно было использовать на открытом огне[4].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Pyrex3_%282%29.jpg/220px-Pyrex3_%282%29.jpg)
В 1950-е годы компания Corning в целях экономии стала использовать в США при производстве Pyrex вместо классических боросиликатов натриево-кальциевое стекло, которое было дешевле, но в то же время не столь жароустойчиво. Стали учащаться сообщения о лопающейся посуде Pyrex, но расследование журнала Consumer Reports не принесло однозначных результатов и вопрос остался открытым[6]. В это же десятилетие был разработан материал Pyroceram, производившийся по схожей технологии, но бывший не прозрачным, а белым и внешне напоминавший керамику. Линейка товаров из этого материала, включавшая формы для духовки, которые можно было сразу по готовности подавать на стол, была запущена в 1958 году[4]. Возможность красить новую посуду в яркие цвета способствовала популярности Pyrex. Спрос на эти товары вырос ещё больше с распространением бытовыъ микроволновых печей[6].
Использование Pyrex не ограничивается кухонной утварью. Этот материал, помимо устойчивости к высоким температурам и химикатам обладающий также свойствами электрического изолятора, используется для производства лабораторной посуды и прочих изделий из технического стекла, а также стеклянных приборов (в частности, термометров) и трубопроводов. Стекловолокно и ткани, изготавливаемые с использованием Pyrex, отличаются огнеупорностью и служат для теплоизоляции[5].
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 Dating Pyrex™ Kitchenware (англ.). The Pyrex Collector. Дата обращения: 26 августа 2024.
- ↑ Пайрекс // Окладное страхование — Палиашвили. — М. : Советская энциклопедия, 1939. — Стб. 770. — (Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт ; 1926—1947, т. 43).
- ↑ Trade Catalog Pyrex 1975 (англ.). Corning Museum of Glass Library. Дата обращения: 26 августа 2024.
- ↑ 1 2 3 4 Corning Glass (англ.). Oxford Reference. Дата обращения: 26 августа 2024.
- ↑ 1 2 Pyrex (англ.). Encyclopædia Britannica. Дата обращения: 26 августа 2024.
- ↑ 1 2 3 Liz Logan. How Pyrex Reinvented Glass For a New Age (англ.). Smithsonian (5 июня 2015). Дата обращения: 26 августа 2024.
Ссылки
[править | править код]- pyrex.com (англ.) — официальный сайт Pyrex
- Corning Glass (англ.). Oxford Reference. Дата обращения: 26 августа 2024.
- Пайрекс // Окладное страхование — Палиашвили. — М. : Советская энциклопедия, 1939. — Стб. 770. — (Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт ; 1926—1947, т. 43).