Perna canaliculus (Perna canaliculus)
| Perna canaliculus | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
.jpg) | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Без ранга: Без ранга: Без ранга: Тип: Класс: Подкласс: Отряд: Mytiloida Férussac, 1822 Надсемейство: Mytiloidea Rafinesque, 1815 Семейство: Род: Вид: Perna canaliculus |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Perna canaliculus (Gmelin, 1791) | ||||||||
| Синонимы | ||||||||
|
||||||||
| ||||||||
Perna canaliculus — двустворчатый моллюск семейства митилиды. P. canaliculus — культивируемый в Новой Зеландии вид с постоянно увеличивающимися объёмами производства[1].
Обитание
[править | править код]Perna canaliculus встречается по всей Новой Зеландии.[2] Обычно он встречается ниже приливной зоны, но может встречаться и в зоне приливов.[3] Питается различными видами фитопланктона.
Внешнее описание
[править | править код]Внешне он отличается от других видов мидий тем, что у него коричнево-зелёные раковины с зелеными губами по краям; также у него только одна приводящая мышца. Зеленогубый моллюск — один из крупнейших видов мидий, достигающий 24 см в длину.
Аквакультура
[править | править код]P. canaliculus является эндемиком Новой Зеландии (проживает только там). В Австралии и Новой Зеландии он также известен под торговой маркой Greenshell.[4] Ежегодно производится более 150.000 тонн моллюска, и в 2009 году объём продаж превысил 250 миллионов новозеландских долларов (150 миллионов долларов США).[5]
Выращивание зеленогубого моллюска в Новой Зеландии началось в 1970-х годах и с тех пор значительно расширилось: рост производства составил 708 % с 1988 по 2000 год (среднегодовой рост 18 %).[1] Первоначально фермы основывались на 700-летнем европейском методе выращивания мидий на плавучих плотах, который подходил для небольших масштабов производства; однако вскоре потребовались методы более масштабные.[1] Адаптация японской системы ярусной аквакультуры моллюсков привела к появлению методов, используемых сегодня для коммерческой аквакультуры, и облегчила переход к крупномасштабному производству за счет механизированного сбора урожая.[1]
Так, производительность при выращивании моллюска в 2000 году оценивалась в 9850 кг на гектар (в год) при стоимости 36000$ США. Это в 200 раз превышает продуктивность производства белка при наземном сельском хозяйстве.[6]
В связи с этим, аквакультуры — крайне перспективная отрасль, и производство моллюска быстро растёт. В 2000 году на фермы по выращиванию мидий приходилось 3000гектаров прибрежных площадей, но предполагалось к использованию в 10 раз больше. Обычно отдельные фермы имеют площадь менее 50гектаров и расположены в защищенных водах недалеко от берега. Благодаря новейшим технологическим разработкам теперь можно строить более крупные фермы по выращиванию мидий дальше от берега и в более открытых водах.[6]
Отрасль (из-за особенностей технологии производства) всё ещё зависит от сбора дикого зеленогубого моллюска для «затравки» (поскольку сбор молодого дикого Perna Canaliculus значительно дешевле, чем разведение мидий в инкубаторах)[7]. Тем не менее, вполне вероятно, что инкубаторы будут играть все более важную роль в аквакультуре по двум основным причинам. Во-первых, надёжность и независимость от природной урожайности. Во-вторых, это возможность производства более ценного продукта, поскольку инкубаторы могут проводить селекцию по желаемым признакам.[1] Проводятся исследования и испытания по прививанию моллюску свойств термоустойчивости.[8]
Производство зеленогубого моллюска работает по стандартам Новой Зеландии, которые являются одними из самых строгих в мире.[9] И мидии, и морская вода вокруг ферм проверяются на наличие биотоксинов, бактерий и тяжелых металлов. Качество воды постоянно контролируется с помощью тестов, проводимых в соответствии со стандартами, установленными Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, Европейским Союзом и Управлением по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии.
Институт Голубого Океана (международная организация по охране природы) включил новозеландский зеленогубый моллюск в число двух самых экологически чистых морепродуктов в мире (более чистых, чем классические «зелёные» рыболовства Аляски и Исландии)[10].
Медицинское применение
[править | править код]Perna canaliculus в Новой Зеландии, Австралии и США зарегистрирован как лекарственное средство под маркой Lyprinol (Липринол).
Зеленогубый моллюск ингибирует образование фермента ALOX5, что приводит к образованию лейкотриенов.[11] Липринол использовал факт наличия этих высокоактивных веществ как доказательство его свойств по борьбе с раковыми опухолями. В 2000 году он был оштрафован в Новой Зеландии за бездоказательные заявления о том, что он может действовать как лекарство от рака.[12][13] В 2011 обзор исследования противоопухолевого действия Липринола назвал доказательства «слабыми»[11], и до 2023 года новых сколько-нибудь значимых исследований подобного действия Липринола не проводилось.
Значительно больше существует исследований эффектов зеленогубого моллюска при болезни суставов. Исследования в большинстве своём показывают положительные результаты, но надо отметить, что большинство исследований пока проведены на животных (собаках и лошадях), некоторые из исследований не являлись ослеплёнными. Размер выборки в исследованиях мал, а наблюдению побочных эффектов не было уделено достаточного внимания. Обзор литературы 2011 года обнаружил слабые доказательства противовоспалительных эффектов Липринола у человека, но отметил, что клинические испытания на сегодняшний день были ограничены.[13] Новые исследования были назначены на 2022 год[14].
Положительная динамика при лечении болезней суставов может достигаться не благодаря синтезу лейкотриенов и их механизмам, а благодаря наличию в составе Perna Caninulus гиалуроновой кислоты. Для человека она является «условно рекомендованной после выявленной неудачи использования простых анальгетиков» (согласно кокрановскому обзору 2015 года).[15]
Важно отметить, что долгосрочные побочные эффекты приёма P. canaliculus и Липринола практически не исследованы.
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 3 4 5 Jeffs, A. (2003) Assessment of the potential for mussel aquaculture in Northland. NIWA client report AKL2003-057, NIWZ project ENT03101: 1-15.
- ↑ Smita Apte and Bastiaan Star and Jonathan P. A. Gardner (2003). "A Comparison Of Genetic Diversity Between Cultured And Wild Populations, And A Test For Genetic Introgression In The New Zealand Greenshell Mussel Perna canaliculus (Gmelin 1791)". Aquaculture. 219 (1—4): 193—220. doi:10.1016/s0044-8486(03)00003-6.
- ↑ Morton, John. The New Zealand Sea Shore / John Morton, Charles Michael Miller. — Auckland, New Zealand : Collins, 1973. — P. 653.
- ↑ Aquaculture New Zealand (2010) New Zealand aquaculture farm facts, http://www.aquaculture.org.nz/aquaculture-in-nz/industry-overview/overview/ Архивная копия от 20 октября 2010 на Wayback Machine, Website accessed 30/08/2010.
- ↑ Aquaculture New Zealand (2010) New Zealand aquaculture farm facts, http://www.aquaculture.org.nz/aquaculture-in-nz/industry-overview/overview/ Архивная копия от 20 октября 2010 на Wayback Machine, Accessed 30/08/2010.
- ↑ 1 2 Loyd, B.D. (2003) Potential effects of mussel farming on New Zealand’s marine mammals and seabirds: a discussion paper. Department of Conservation, Wellington: 1-34. http://www.doc.govt.nz/Documents/science-and-technical/musselfarms03.pdf Архивная копия от 3 октября 2023 на Wayback Machine
- ↑ Alfaro A.C., McArdle B., Jeffs A.G. (2010). "Temporal patterns of arrival of beachcast green-lipped mussel (Perna canaliculus) spat harvested for aquaculture in New Zealand and its relationship with hydrodynamic and meteorological conditions". Aquaculture. 302 (3—4): 208—218. doi:10.1016/j.aquaculture.2010.02.028.
{{cite journal}}: Википедия:Обслуживание CS1 (множественные имена: authors list) (ссылка) - ↑ S. Ravishankar, N. L. C. Ragg, N. J. Delorme, B. J. Dunphy. Thermotolerance of Greenshell™ mussel spat (Perna canaliculus) improved by prickly pear (Opuntia ficus indica) treatments // Aquaculture. — 2023-01-15. — Т. 562. — С. 738738. — ISSN 0044-8486. — doi:10.1016/j.aquaculture.2022.738738.
- ↑ Aquaculture New Zealand (2010) New Zealand Greenshell mussel attributes Архивировано 4 июня 2010 года.. Website accessed 30/08/2010
- ↑ Blue Ocean Institute. Guide to ocean friendly seafood ("en") // Guide to ocean friendly seafood. — 2007. Архивировано 3 октября 2023 года.
- ↑ 1 2 William W. Busse. Leukotrienes and Inflammation (англ.) // American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. — 1998-06-01. — Vol. 157, iss. 6. — P. S210–S213. — ISSN 1073-449X. — doi:10.1164/ajrccm.157.6.mar-1. Архивировано 3 октября 2023 года.
- ↑ "Lyprinol firms admit guilt". The New Zealand Herald (нз. англ.). 2000-09-22. Архивировано 29 августа 2023. Дата обращения: 5 сентября 2023.
- ↑ 1 2 Doggrell, Sheila A. (2011). "Lyprinol—Is It a Useful Anti-Inflammatory Agent?". Evidence-based Complementary and Alternative Medicine. 2011: 1—7. doi:10.1093/ecam/nep030. PMID 19383840.
- ↑ Audrey Tay, Yannan Jiang, Nada Signal, Daniel O'Brien, Jinsong Chen, Rinki Murphy, Jun Lu. Combining mussel with fucoidan as a supplement for joint pain and prediabetes: Study protocol for a randomized, double-blinded, placebo-controlled trial // Frontiers in Nutrition. — 2022. — Т. 9. — ISSN 2296-861X. — doi:10.3389/fnut.2022.1000510/full.
- ↑ Гиалуроновая кислота и другие варианты не-хирургического лечения остеоартрита голеностопного сустава. www.cochrane.org. Дата обращения: 2 октября 2023. Архивировано 3 октября 2023 года.