Mount Gay (Mount Gay)
Mount Gay — марка рома, которую производит компания Mount Gay Distilleries Ltd., расположенная на Барбадосе. Эта марка считается старейшей в мире, поскольку первое упоминание о ней относится к 1703 году[1]. Ром Mount Gay продают в 110 странах мира[2], основной рынок экспорта — США[3]. С 1989 года и по настоящее время контрольный пакет акций дистиллерии Mount Gay принадлежит французской компании — производителю алкогольных напитков Rémy Cointreau.
История
[править | править код]На протяжении многих лет ром Mount Gay был напитком моряков, и до сих пор он прочно ассоциируется с мореплаванием. Барбадос — один из островов в Вест-Индии, при следовании на Карибы из Великобритании он первым лежит на пути следования кораблей[4].
Свое название ром Mount Gay получил в честь баронета сэра Джона Гея Аллейна[англ.], управляющего винокурней Mount Gilboa. Джон Гей продемонстрировал управленческий талант и стал широко известен как успешный бизнесмен и активный общественный деятель. После его смерти винокурню переименовали в его честь[5].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Mount_Gay_Rum_Visitors_Centre%2C_Spring_Garden_HWY%2C_Barbados-002.jpg/300px-Mount_Gay_Rum_Visitors_Centre%2C_Spring_Garden_HWY%2C_Barbados-002.jpg)
На этикетках бутылок Mount Gay нанесено изображение острова Барбадос с маленькой красной звездой, которая обозначает местоположение столицы Барбадоса, Бриджтауна (не место, где находится перегонный завод — он стоит намного севернее[6][7]. В Бриджтауне открыт Центр работы с общественностью Mount Gay[8][9].
Производство
[править | править код]Ром Mount Gay изготавливается из тростниковой мелассы и воды, прошедшей фильтрацию через натуральные кораллы. Эта смесь ферментируется с использованием исключительно отборных дрожжей, а затем перегоняется в традиционном медном кубе и ректификационной колонне, прежде чем выдерживаться в дубовых бочках.
Морские традиции
[править | править код]Компания Mount Gay — один из основных спонсоров Ассоциации парусного спорта США[англ.][10]. Также компания оказывает финансовую поддержку более чем 110 регатам по всему миру, из которых около 50 проводятся в Соединенных Штатах Америки. В их числе — парусная регата Ньюпорт-Бич (Калифорния) — Энсенада (Мексика), которая является одной из крупнейших частных парусных гонок в мире.
Ассортимент
[править | править код]Ром Mount Gay производится в различных вариантах, включая сорта White и Extra Old, а также ароматизированный ром (со вкусом ванили и манго) и флагманский бренд Mount Gay Eclipse. Компания Mount Gay также производит ром Pure Sugar Cane Rum, известный за пределами США под маркой Sugar Cane Brandy.
- Mount Gay Eclipse — Крепость: 40%.
- Mount Gay XO — Крепость: 43%.
- Mount Gay Black Barrel — Крепость: 43%.
- Mount Gay XO The Peat Smoke Expression – крепость: 57%.
- Mount Gay Pot Still – крепость: 48%.
- Mount Gay 1703 Master Select 2018 – крепость: 43%.
- Mount Gay 1703 Master Select 2019 – крепость: 43%.
Оценки и признание
[править | править код]Ром Mount Gay Eclipse отличается весьма оригинальным вкусом. Качество напитков Mount Gay было неоднократно отмечено специалистами: например, ром Mount Gay Extra Old получил оценку 95 баллов («Исключительный напиток») на конкурсе, организованном Институтом тестирования напитков в 2008 году, а ром Mount Gay Eclipse Gold был награждён золотой медалью на конкурсе San Francisco World Spirits Competition 2009 года[11].
Ром Mount Gay является основным ингредиентом коктейля под названием «Стирлинг Пунш», названного в честь знаменитого американского яхтсмена, победителя регаты «Кубок Америки» и основателя яхт-клуба Vanderbilt Sailing Club Гарольда Стирлинга Вандербилта[англ.].
Награды
[править | править код]Награды рома Mount Gay (и Limited Edition) по состоянию на февраль 2021 года.
The Whisky Exchange[12]
- XO: Ром года 2021
International Sugarcane Spirits Awards[13]
- XO: Золотая медаль – Лучший в категории
San Francisco World Spirits Competition[14]
- 1703 Master Select: Двойная золотая медаль
- XO: Золотая медаль
- XO The Peat Smoke Expression: Золотая медаль
- Black Barrel: Серебряная медаль
- Eclipse: Серебряная медаль
Ultimate Spirits Challenge 2020 (Paul Pacult)[15]
- Black Barrel: 95 баллов – Финалист
- 1703 Master Select: 94 балла – Финалист
- XO: 93 балла
ADI Craft Spirits Awards[16]
- Master Blender Collection Pot Still Rum: Лучший в категории + Двойная золотая медаль
- XO: Лучший в категории – International Blend of Pot & Column Rum
- Black Barrel: Серебряная медаль
- XO The Peat Smoke Expression: Серебряная медаль
- Eclipse Rum: Бронзовая медаль
World Rum Awards[17]
- Black Barrel: Золото в категории Pot & Column Still
- Pot Still Rum из коллекции “Master Blender Collection”: победитель в категории World’s Best Pot Still Rum
- 1703: Золото в категории Pot & Column Still
Drinks Business Asia – Rum Masters
- XO: Золотая медаль
- Black Barrel: Серебряная медаль
Примечания
[править | править код]- ↑ Mount Gay Distilleries Ltd. (англ.). Totally Barbados (июнь 2010). Дата обращения: 25 декабря 2022. Архивировано из оригинала 20 июля 2011 года.
- ↑ P. J. T. (2013-01-13). "Mount Gay Rum now a household name". The Barbados Advocate. Архивировано из оригинала 2 января 2014. Дата обращения: 20 января 2013.
- ↑ Howard, Randy (2007-07-19). "Mount Gay doubles sales in US market". Barbados Advocate. Архивировано 14 декабря 2007. Дата обращения: 3 марта 2010.
OVER 65 visitors were in Barbados (February 17–21, 2010) enjoying a welcomed break from their cold countries thanks to Remy Cointreau, the parent company of Mount Gay Rum.
- ↑ Historical Facts on George Washingtons visit to Barbados in 1751 Архивировано 27 ноября 2012 года., GeorgeWashingtonBarbados.org
- ↑ Staff. St. Nicholas Abbey . St. Nicholas Abbey (2007). — «Sir John Alleyne, as he later became, was a very close friend of John Sober. John Sober inherited Mount Gilboa Plantation/Distillery from his father William Sandiford in 1747, and upon doing so he appointed Sir John Gay Alleyne as the manager. Sir John did such a good job at managing the plantation that it was renamed Mount Gay in his honor after his death in 1801.» Дата обращения: 1 января 2010. Архивировано из оригинала 23 мая 2007 года.
- ↑ G., M. (2007-07-20). "Mount Gay opens new blending facilities; Prime Minister lauds project". Barbados Advocate. Архивировано 14 декабря 2007. Дата обращения: 3 марта 2010.
- ↑ Staff writer (2007-07-20). "EU Rum Project finances Distillery blending and ageing facilities in Barbados". Barbados Advocate. Архивировано 14 декабря 2007. Дата обращения: 3 марта 2010.
- ↑ Fun Barbados: Mount Gay Distilleries Ltd. — Visitor’s Centre Rum Tour Архивировано 27 февраля 2009 года.
- ↑ Mount Gay Rum Visitors Centre . Fodor's (31 декабря 2008). — «Without question, Barbados is the "most British" island in the Caribbean.» Дата обращения: 19 декабря 2016. Архивировано 27 сентября 2014 года.
- ↑ US SAILING Sponsors Архивировано 8 июня 2008 года.
- ↑ Proof66.com Website . Дата обращения: 3 августа 2009. Архивировано из оригинала 11 сентября 2012 года.
- ↑ Rum of the Year 2021 – Mount Gay XO Triple Cask Blend (англ.). TheWhiskyExchange.com. Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 13 июня 2021 года.
- ↑ ISS Awards 2020: the results are on air (англ.). Rumporter (3 февраля 2021). Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 26 мая 2021 года.
- ↑ Search Results (англ.). San Francisco World Spirits Competition. Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 13 мая 2021 года.
- ↑ Ultimate Beverage Challenge (англ.). Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 26 мая 2021 года.
- ↑ ADI Judging of Craft Spirits Awards (англ.). American Distilling Institute. Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 2 мая 2020 года.
- ↑ Style Winner – Mount Gay / Mount Gay XO – World Rum awards 2020 (англ.). WorldRumAwards.com. Дата обращения: 26 мая 2021. Архивировано 26 мая 2021 года.
Ссылки
[править | править код]- Официальный сайт
- Facebook Mount Gay
- Instagram Mount Gay
- Сюжет About Barbadian cuisine («О кухне Барбадоса») от 11 ноября 2011 года, выпущенный в утреннем телешоу The Today Show на американском канале NBC.