Альбом, наряду со своим предшественником Sheffield Steel 1982 года, являл собою новый виток карьеры Джо Кокера, представляя собой более качественный продакшн и более широкое использование современных технологий для создания качественного звучания.[источник не указан 3103 дня]
Композиции стороны «А» записывались в Лос-Анджелесе при участии музыкантов группы Toto (Стив Люкатер, Джеф Поркаро, Дэвид Пэйч) и спродюсированы Гэри Кацом. Сторона «Б» записывалась в Нашвилле и спродюсирована Стюартом Левином. В «Long Drag Off a Cigarette» сыграл бывший партнёр Джо по группе Джим Келтнер.
Civilized Man закрепил успех предшественника, пользуясь успехом в странах Европы.[источник не указан 3103 дня]
David Briggs, Rob Mounsey, David Paich, Greg Phillinganes, Bob Telson, Shane Keister, Randy McCormick — клавишные
Paulinho da Costa, Starz Vander Lockett — перкуссия
Jeff Porcaro, Larrie Londin, Jim Keltner, James Stroud — ударные
Mary Davis, Bobbie Butler, Sam Butler, James W. Carter, Cissy Houston, Zachary Sanders, Julia Tillman Waters, Maxine Willard Waters, Luther Waters, Oren Waters, Frank Floyd, Deirdre Tuck Corley — бэк-вокал