Чёрный конгрио (C~judw tkuijnk)

Чёрный конгрио
Чёрный конгрио
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Когорта: Настоящие костистые рыбы Надотряд: Колючепёрые Серия: Перкоморфы Отряд: Ошибнеобразные Семейство: Ошибневые Подсемейство: Офидиины Род: Конгрио Вид: Чёрный конгрио
Международное научное название
	Genypterus blacodes (Forster, 1801)
ITIS	165000
NCBI	154954

Чёрный конгрио, или американский ошибень^[1] (лат. Genypterus blacodes) — крупная рыба семейства ошибневых (Ophidiidae). В Новой Зеландии часто рыбаками зовётся морским угрём, в русском языке из-за розового оттенка мяса и вкуса, схожего с креветкой, её называют креветочной рыбой; промысловое название — «кинг клип».

Пабло Неруда посвятил конгрио стихотворение «Ода рыбной похлёбке из конгрио» (Oda al Caldillo de Congrio)^[2].

Описание

Имеет длинное круглое тело с хвостом как у угря, с гладкой пёстро-розовой кожей, и, как правило, она бледнее и менее пёстрая на животе. Рыба покрыта толстым слоем слизи. Длина составляет от 80 до 200 см, вес 20 кг (обычно около 50-90 см и 0,6-4,5 кг), продолжительность жизни до 30 лет^[3].

Распространение

Распространён в прибрежных водах южной Австралии, Чили, Бразилии, Южной Африке. Обитает на глубине от нескольких метров до 1000 м.

Чёрный конгрио является прожорливым хищником, питаясь на морском дне различными беспозвоночными, ракообразными — такими, как королевские креветки, а также множеством мелких и средних рыб.

Питательная ценность мяса

Вода: 77,5 г, белки: 19,1 г, жиры: 1,9 г, углеводы: 0 г.

Калорийность: 94 ккал.

Примечания

↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 206. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
↑ Oda al Caldillo de Congrio (неопр.). Дата обращения: 19 октября 2011. Архивировано 24 августа 2011 года.
↑ Genypterus blacodes (англ.) в базе данных FishBase.

Литература

Tony Ayling & Geoffrey Cox, Collins Guide to the Sea Fishes of New Zealand, (William Collins Publishers Ltd, Auckland, New Zealand 1982) ISBN 978-0-00-216987-5
Nielsen, J.G., D.M. Cohen, D.F. Markle and C.R. Robins. Ophidiiform fishes of the world (Order Ophidiiformes). An annotated and illustrated catalogue of pearlfishes, cusk-eels, brotulas and other ophidiiform fishes known to date. — FAO Fish. Synop.. — Rome, 1999. — Vol. 125. — 178 p.

[а-1] Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 206. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.

[2] Oda al Caldillo de Congrio (неопр.). Дата обращения: 19 октября 2011. Архивировано 24 августа 2011 года.

[FB-3] Genypterus blacodes (англ.) в базе данных FishBase.

[1]

[2]

[3]