Ульфельдты (англ.) — датский, затем австрийский графский род.
Его представители (в хронологическом порядке)
Ульфельдт, Корфиц (англ.; 1606—1664) — первый министр Дании, которого до сих пор иногда называют «главным предателем в датской истории».
Ульфельдт, Леонора Кристина (1621—1698) — дочь датского короля Кристиана IV от морганатического брака, супруга Корфица, знаменитая мемуаристка. После измены мужа датскому государству провела в заключении без малого 25 лет.
Ульфельдт, Лео (1651—1716) — сын предыдущих, австрийский фельдмаршал.