Суринамская вишня (Vrjnugbvtgx fnoux)
Суринамская вишня | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Суринамская вишня |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Eugenia uniflora L. | ||||||||||||||||||
|
Сурина́мская ви́шня, или Пита́нга, или Евге́ния одноцветко́вая (лат. Eugēnia uniflōra) — плодовое дерево; вид рода Евгения семейства Миртовые.
Ботаническое описание
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1f/Eugenia_uniflora_141-8599.jpg/220px-Eugenia_uniflora_141-8599.jpg)
Дерево высотой до 7,5 м с длинными, часто дугообразно свисающими ветвями.
Листья овально-ланцетовидные, остроконечные, длиной 4—6 см, ароматные. Расположены супротивно. Верхняя сторона листовой пластинки тёмно-зелёная, нижняя более светлая. Молодые листочки имеют красноватую окраску.
Цветки мелкие, с четырьмя чашелистиками и четырьмя белыми лепестками расположены поодиночно или по нескольку штук в пазухах листьев.
Плод — ребристая ягода диаметром 2—4 см с семью — десятью продольными рёбрышками. Цвет плода изменяется по мере созревания от зелёного к жёлто-оранжевому, а затем ярко-красному или тёмно-бордовому. Кожура тонкая, мякоть красная, по консистенции похожая на вишню, кислая или кисло-сладкая на вкус, с горчинкой. Сок из ягод имеет хвойный привкус. Плод содержит одно-три твёрдых семени, очень горьких, несъедобных.
Распространение
[править | править код]Суринамская вишня встречается как в диком виде, так и в культуре в Суринаме, Гайане, Французской Гвиане, Бразилии, Парагвае и Уругвае. В настоящее время натурализована и выращивается также в Колумбии, Венесуэле, Центральной Америке, Индии, Южном Китае, на Антильских островах и на Филиппинах, в Израиле.
![]() | В разделе не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
Использование
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Eugenia_uniflora_fruits.jpg/220px-Eugenia_uniflora_fruits.jpg)
Плоды суринамской вишни богаты витамином С. Их едят в сыром виде, используют в начинку для выпечки, консервируют. Для удаления горьковатого привкуса удаляют косточки, засыпают плоды сахаром и ставят на несколько часов в холодильник[1].
Благодаря красивым плодам суринамскую вишню часто сажают в качестве декоративного растения.
Примечания
[править | править код]- ↑ Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 49—50. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.
Ссылки
[править | править код]Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |