Стефанос, Лео (Vmysgukv, Lyk)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Лео Стефанос
англ. Leo Stefanos
Дата рождения 1902/1903
Место рождения Греция
Дата смерти 1977 (74 года)
Место смерти США
Гражданство
Род деятельности бизнесмен
Компания Dove Candies & Ice Cream
Должность основатель и владелец
Изобретения мороженое «Dove Bar»

Ле́о Сте́фанос (англ. Leo Stefanos; 1902 или 1903, Греция — 1977, США)[1][2] — американский предприниматель греческого происхождения, основатель и владелец компании «Dove Candies & Ice Cream», изобретатель мороженого «Dove Bar» (1956)[3][4][5].

Родился в Греции[6].

Вместе с супругой Софией и тремя детьми (Майкл, Крис, Эми) иммигрировал в США, поселившись в Чикаго (Иллинойс)[1].

В 1939 году открыл магазин сладостей «Dove Candies & Ice Cream» в Чикаго, где греческие иммигранты заложили основу местной индустрии сладостей[7][8][9].

В 1956 году изобрёл мороженое «Dove Bar», на что его сподвиг случай с сыном Майклом. Увидев однажды бегущего за фургоном мороженщика сына, предприниматель испугался и решил сделать для него мороженое на палочке в своём собственном магазине. Спустя несколько месяцев «экспериментов» с мороженым на свет появился «Dove Bar». Свой продукт Стефанос назвал в честь голубя мира (англ. dove of peace)[7].

К концу 1970-х годов компания Стефаноса производила более 1 млн единиц мороженого «Dove Bar» ежегодно[10].

В 1977 году, после смерти Лео Стефаноса, семейный бизнес возглавил его сын Майкл Стефанос, продолживший дело отца[11].

В 1984 году Майкл Стефанос презентовал «Dove Bar» в Вашингтоне (округ Колумбия), благодаря чему продукт приобрёл ещё большую известность и со всей страны начали поступать заказы[6].

В 1986 году бизнес семьи Стефанос, продажа продукта которого ограничивалась региональным уровнем[11], был выкуплен компанией «Mars Incorporated», которая начала торговать брендом «Dove Bar» по всей стране[4], а в 1988 году он появился на рынке Европы (на территории Великобритании марка известна под названием «Galaxy»).

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 Engel, Allison. Chicago's DoveBars: Taking Wing. The Washington Post (18 сентября 1985). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 14 июня 2018 года.
  2. Leib, Jeffrey A. The Latest Cult in Ice Cream. The New York Times (1985). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 3 июня 2019 года.
  3. The Greek inventor of the Dove Ice Cream Bar. Greek Gateway (30 октября 2015). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 9 апреля 2018 года.
  4. 1 2 Dove Chocolate (4 ноября 2015). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 9 апреля 2018 года.
  5. When was galaxy chocolate first made? Answers.com. Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 8 апреля 2018 года.
  6. 1 2 Lury, Giles. The Prisoner and the Penguin: And 75 Other Marketing Stories. Paperback (9 июня 2014). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 8 апреля 2018 года.
  7. 1 2 Our History. Dove Chocolate. Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 8 апреля 2018 года.
  8. The Greek Confectioners Chicago the Mecca of the Candy Business. Foreign Language Press Survey (1 апреля 1904). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 9 апреля 2018 года.
  9. Rassogianis, Alexander. The Entrepreneurial Spirit of the Greek Immigrant in Chicago, Illinois: 1900—1930. Paperback (9 сентября 2015).
  10. Α. Καρβέλας - Λ. Στέφανος - Λ. Κεστεκίδης - Τρεις Έλληνες που κυριάρχησαν στο χώρο του παγωτού και της σοκολάτας. Reporter.gr (06 Αυγ 2012). Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 8 апреля 2018 года.
  11. 1 2 Zeldes, Leah. DoveBar’s sweet Chicago success story. Dining Chicago. Дата обращения: 8 апреля 2018. Архивировано 8 апреля 2018 года.