В профессиональном футболе Зафер дебютировал в клубе «Искендерун», затем некоторое время играл за «Карабюкспор», в 1999 году перешёл в «Анкарагюджю», за который провёл шесть сезонов, ставших лучшими в его карьере. Будучи игроком «Анкарагюджю», он провёл все свои матчи за сборную. После ухода из «Анкарагюджю» в 2005 году карьера Зафера пошла на спад, он сменил несколько турецких клубов, но ни в одном не смог стать основным вратарём. Закончил карьеру в 2011 году, будучи игроком команды «Денизлиспор».
В составе национальной сборной Зафер дебютировал в 2002 году. Всего в составе сборной провёл 5 матчей, в основном выходил на замену в товарищеских играх. Стал бронзовым призёром чемпионата мира 2002 года, но считался третьим вратарём в команде и на поле в матчах чемпионата ни разу ни выходил.
