Обсуждение:Пикули (KQvr';yuny&Hntrln)
Проект «Кулинария» (уровень III, важность для проекта высокая)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Кулинария», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с кулинарией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении. |
 | Эта статья содержит текст, переведённый из статьи Mixed pickle из раздела Википедии на английском языке. Список авторов находится на странице истории правок оригинальной статьи. Информация о включении текстов из других источников и их авторах может быть размещена на странице обсуждения оригинальной статьи. |
А вам не кажется что пикуль, это пирожок?
а как же этим закусывать если это не пирожок? я с вами соглашусь,ужо гораздо приятней предпологать что это пирожок.да и закусывать им тоже как-то все приятней чем морквою вареною и овощчем ентим
83.167.112.76 20:05, 22 сентября 2008 (UTC)
Переход на английскую версию ссылает на страницу "Pickling". А если обратно на русскую - идёт переход на страницу "Квашение". Поправьте это. 91.143.56.198 20:17, 7 июня 2015 (UTC)
Пикуль - это маленькие (недоразвинутые) плоды
[править код]Пикуль - это маленькие (недоразвинутые) плоды, наиболее распостраненно пикули огурца - размер 3-5,0 см в длинну, пикуль кабачек - до 9 см длинна, свекла пикуль до 3 см, Соления это продукция из молодых недоразвинутых плодов. в первую очередь это понятие агрономическое
уксус
[править код]"заливают крепким раствором (4 %) уксуса"
что-то одно - либо "крепкий" либо "4%". 4% - это очень слабый уксус.