Мятный шоколад (Bxmudw oktklg;)
.jpg)
Мятный шоколад (или шоколадная мята) — популярный вид шоколада, приготовленный путём добавления в шоколад мятных ароматизаторов, таких как мята колосистая, мятный ликёр и мята перечная. Мятный шоколад можно найти в самых разнообразных кондитерских изделиях, таких как конфеты, драже, печенье, мятное мороженое с шоколадной крошкой, горячий шоколад и так далее. Иногда мятный шоколад добавляют в косметику. В зависимости от ингредиентов и используемого процесса мятный шоколад может источать очень характерный мятный аромат. Шоколадным компонентом может быть молочный шоколад, тёмный шоколад или же белый шоколад; благодаря этому мятный шоколад не имеет какого-то определённого вкуса, поэтому каждое сочетание шоколада и вкуса может быть уникальным.
Национальная ассоциация кондитеров США (NCA) отмечает «день мятного шоколада» (англ. «Chocolate Mint Day») 19 февраля[1].
Продукция
[править | править код]Мятный шоколад
[править | править код]- Aero Peppermint
- Andes Chocolate Mints
- Bendicks Bittermint
- Frango Mints
- Hershey's Mint Chocolate Chips[2]
- Laura Secord French Mint
- Lindt Mint Intense
Мятные конфеты с шоколадом
[править | править код]
- After Eight Mints
- Fry's Peppermint Cream
- Haviland Thin Mints
- Hershey's York Peppermint Patties
- Junior Mints
- Pearson's Chocolate Mint Patties
- Andes Chocolate Mints
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Candy Holidays - All About Candy - NCA. web.archive.org (2 декабря 2014). Дата обращения: 29 декабря 2024.
- ↑ The Hershey Company | HERSHEY'S Mint Chocolate Chips. web.archive.org (15 июля 2014). Дата обращения: 29 декабря 2024.
 | Это заготовка статьи. Помогите Википедии, дополнив её. |