Метод Лоури (Bymk; Lkrjn)
Метод Лоури — один из колориметрических методов количественного определения белков в растворе. Предложен Лоури (Lowry) в 1951 году.[1] Является самой цитируемой научной статьей в мире (к январю 2004 года статья была процитирована более 275000 раз).[2]
Принцип
[править | править код]В щелочной среде ионы Cu2+ образуют комплекс с пептидными связями, переходя в Cu+. Одновалентные ионы меди реагируют с реактивом Фолина (фосфомолибденовая кислота с фенолом), образуя нестабильный продукт, переходящий в молибденовую синь, с максимумом поглощения при 750 нм. Увеличение поглощения при 750 нм пропорционально концентрации белка. Метод очень чувствителен к наличию в растворе посторонних восстановителей (что затрудняет его использование при определении белка в неочищенных препаратах), чувствительность к белку — 10-100 мкг/мл.
Другие методы
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ The Journal of Biological Chemistry. — 1952. — V. 193. — P.265-275 . Дата обращения: 22 марта 2012. Архивировано 18 мая 2015 года.
- ↑ JBC — The Most Highly Cited Paper in Publishing History: Protein Determination by Oliver H. Lowry Архивная копия от 8 апреля 2018 на Wayback Machine // The Journal of Biological Chemistry, 280, e25. July 15, 2005
Ссылки
[править | править код]- Ветка форума на molbiol.ru с практическими советами по методу
- Метод Лоури и модифицированный метод Лоури
Это заготовка статьи по биохимии. Помогите Википедии, дополнив её. |