Менёк (Byu~t)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Менёк
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Без ранга:
Инфракласс:
Надотряд:
Семейство:
Род:
Brosme Oken, 1817
Вид:
Менёк
Международное научное название
Brosme brosme (Ascanius, 1772)
Синонимы
по данным FishBase[1]:
  • Blennius torsk Lacepède, 1800
  • Brosmerus flavesny Lesueur, 1819
  • Brosmius americanus Gill, 1863
  • Brosmius brosme (Ascanius, 1772)
  • Brosmius flavescens Lesueur, 1819
  • Brosmius flavesny (Lesueur, 1819)
  • Brosmius scotica Swainson, 1839
  • Brosmius vulgaris (Fleming, 1828)
  • Brosmus vulgaris Fleming, 1828
  • Enchelyopus brosme (Ascanius, 1772)
  • Gadus brosme Ascanius, 1772
  • Gadus lubb Euphrasen, 1794
  • Gadus torsk Bonnaterre, 1788
Ареал
изображение
Менёк в розничной продаже
На марке Фарерских островов

Менёк[2], или мень[3] (лат. Brosme brosme) или морской налим — вид лучепёрых рыб из семейства тресковых (Gadidae), выделяемый в монотипический род Brosme.

Максимальная длина тела 120 см, масса — 30 кг. Максимальная продолжительность жизни 20 лет[4].

Вытянутое тело покрыто мелкой чешуёй. Боковая линия начинается на голове, проходит вдоль всего тела, резко изгибаясь вниз на уровне анального отверстия, на хвостовом стебле прерывистая. Верхняя челюсть немного длиннее нижней. На рыле нет усиков, имеется длинный подбородочный усик. На челюстях и сошнике расположены зубы в несколько рядов. Менёк отличается от других тресковых наличием одного длинного спинного плавника с 85—107 мягкими лучами, который проходит вдоль всей спины и частично соединяется с хвостовым плавником. Анальный плавник с 62—77 мягкими лучами длинный, но короче спинного, также соединяется с хвостовым плавником, отделён от последнего чёткой выемкой. Хвостовой плавник закруглённый. Грудные плавники широкие и закруглённые. В брюшных плавниках нет удлинённого луча. Позвонков 63—66[5][2].

Окраска тела светло-жёлтая с коричневым оттенком, на спине несколько темнее, брюхо белое. Непарные плавники с белой каймой, за которой следует чёрная полоса.

Распространён в северной части Атлантического океана. У побережья Европы обитает у берегов Норвегии, Ирландии, Великобритании, Исландии и Фарерских островов. В северо-западной Атлантике — от Гренландии, Лабрадора и Ньюфаундленда до Нью-Джерси. Встречается в Баренцевом море у Кольского полуострова и Шпицбергена[5][2].

Ведёт одиночный оседлый образ жизни, изредка образует небольшие стаи. Придонная рыба, предпочитает твёрдые грунты. Обитает на глубине от 20 до 1000 м, преимущественно между 150 и 450 м, никогда не подходит близко к берегам. Совершает короткие сезонные миграции, изменяя глубину местообитаний.

Размножение

[править | править код]

Впервые созревает в возрасте 5—6 лет, но большинство особей созревают в возрасте 8—10 лет. Нерестится с апреля до августа с пиком в мае[5]. Плодовитость от 790 до 2280 тыс. икринок. Икра пелагическая с жировой каплей оранжевого цвета, диаметр 1,2—1,6 мм. Личинки и молодь также пелагические, переходят к придонному образу жизни при длине тела около 5 см[5][2].

Питается ракообразными, моллюсками, полихетами и мелкой рыбой.

Промысловое значение

[править | править код]

Важного промыслового значения не имеет, однако мировые уловы достигали 55,62 тыс. т в 1980 году. Часто попадается в виде прилова при промысле трески. В 2000—2010 гг. мировые уловы менька варьировали от 20 до 32,5 тыс. т[6]. Добывают донными тралами и ярусами. Основные добывающие страны: Норвегия, Исландия, Канада и США. Реализуется в свежем и мороженом виде, иногда в вяленом и солёном.

Примечания

[править | править код]
  1. FishBase: Синонимы Brosme brosme (Ascanius, 1772). Дата обращения: 25 июля 2015. Архивировано 25 июля 2015 года.
  2. 1 2 3 4 Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 1. — С. 371—372. — 656 с. — ISBN 5-85382-229-2.
  3. Подвысоцкий A. Словарь областного архангельского наречия. – СПб., 1885.
  4. Менёк (англ.) в базе данных FishBase.  (Дата обращения: 4 января 2012)
  5. 1 2 3 4 Daniel M.Cohen, Tadashi Inada, Tomio Iwamoto, Nadia Scialabba. FAO species catalogue. Vol.10. Gadiform Fishes of the world (Order Gadiformes). — FAO Fisheries Synopsis. — Rome, 1990. — Vol. 10. — P. 29–31. (недоступная ссылка)
  6. Brosme brosme (Ascanius, 1772). Species Fact Sheets [1] Архивная копия от 25 сентября 2013 на Wayback Machine на сайте FAO

Литература

[править | править код]