Лягушка в кипятке (Lxirotg f tnhxmty)

Перейти к навигации Перейти к поиску

Лягу́шка в кипятке́ — научный анекдот, а также реально проводившийся в XIX веке эксперимент, описывающий медленное сваривание в кипятке живой лягушки.

Сутью эксперимента является предположение о том, что если лягушку поместят в кипящую воду, она выпрыгнет, но если она будет находиться в холодной воде, которая медленно нагревается, то она не будет воспринимать опасность и будет медленно погибать.

История часто используется как метафорическое отображение неспособности людей реагировать на значительные изменения, которые происходят постепенно.

Оригинальный эксперимент 1869 года проводился на лягушках с удалёнными мозгами. По данным современных биологов, эксперимент на здоровых животных даст совершенно противоположный результат: лягушка, брошенная в кипяток, будет не в состоянии выпрыгнуть и погибнет, а лягушка, оказавшаяся в медленно нагреваемой воде, будет пытаться выбраться наружу[1][2].

Однако, если скорость нагревания воды составляет порядка 0,1 °C в минуту, то лягушки не выпрыгивают и погибают при достижении температуры воды около 38 °C [3]

Примечания

[править | править код]
  1. Next Time, What Say We Boil a Consultant. Fast Company Issue 01 (октябрь 1995). Дата обращения: 1 августа 2017. Архивировано 1 августа 2017 года.
  2. Gibbons, Whit The Legend of the Boiling Frog is Just a Legend. Ecoviews. Savannah River Ecology Laboratory, University of Georgia (23 декабря 2007). Дата обращения: 19 января 2021. Архивировано 1 августа 2017 года.
  3. Бер, Илья Правда ли, что при медленном нагревании воды лягушка сварится заживо, не пытаясь выбраться? - Проверено.Медиа. provereno.media (13 марта 2022). Дата обращения: 16 февраля 2024. Архивировано 16 февраля 2024 года.