Корчма Тарас Бульба (Tkjcbg Mgjgv >rl,Qg)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Корчма
Один из ресторанов Корчма Тарас Бульба в Москве
Один из ресторанов Корчма Тарас Бульба в Москве
Тип Частная компания
Основание 1999; 25 лет назад (1999)
Прежние названия Корчма Тарас Бульба
Расположение Флаг РоссииРоссия
Ключевые фигуры Белойван, Юрий Александрович
Отрасль Общественное питание
Продукция традиционная славянская кухня
Сайт korchma.ru
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Корчма́ — (до 2024 года Корчма́ Тара́с Бу́льба) сеть ресторанов, созданная бизнесменом Юрием Белойваном в 1999 году[1].

В 2023 году работают 13 ресторанов сети. Из них двенадцать находятся в Москве, один в городе Одинцово[2]. Специализация — традиционная украинская кухня. Оформление интерьера стилизовано под мазанку.

Корчма Тарас Бульба предлагает блюда украинской кухни

25 марта 1999 года на улице Петровка 30/7 в Москве открылась первая корчма «Тарас Бульба».

В 2005 году в Москве корчму посетил В. В. Путин. При выходе он не отказался выпить чарку «на посошок» (по-украински — «на коня»)[3].

В начале 2010-х годов один ресторан сети работал в Нью-Йорке 40°43′22″ с. ш. 74°00′11″ з. д.HGЯO[4][5].

В июне 2017 года главное следственное управление (ГСУ) СКР по Москве предъявило владельцу сети ресторанов «Корчма Тарас Бульба» Юрию Белойвану обвинение в уклонении от уплаты налогов в особо крупном размере. По версии следствия, господин Белойван недоплатил в казну более 650 млн руб. налога на добавленную стоимость за 2011—2014 годы, занизив сумму полученного дохода[6].

В феврале 2019 года стало известно, что Белойван признал свою вину и готов возместить причиненный его действиями ущерб. Если ФНС заключит с ним мировое соглашение, уголовное дело может быть прекращено[7].

12 января 2022 года Арбитражный суд Москвы начал процедуру реструктуризации долгов Юрия Белойвана после признания обоснованным заявления инспекции ФНС № 4 о банкротстве бизнесмена, поступившего в суд в августе 2021 года, а также после соответствующего заявления в суд от самого должника в мае 2021 года[8].

Интерьер Корчмы Тарас Бульба в Москве

В оформлении интерьера «Корчма Тарас Бульба» используются деревянная мебель, рушники, домотканые ковры и дорожки, скатерти и занавески, глиняные кувшины, чарки и другие предметы быта сельской хаты. Внутреннее убранство создавал заслуженный художник Украины, лауреат премии им. Леси Украинки и Т. Г. Шевченко Кость Лавро[9].

Примечания

[править | править код]
  1. Ъ-FM — В Москву приехали «Другие люди». Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 8 сентября 2014 года.
  2. Рестораны. tarasbulba.ru. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  3. Путін підійшов до виходу, а там стоїть чарка. Пояснили, що то «на коня». Він випив | Люди та речі | Новини на Gazeta.ua. Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 8 сентября 2014 года.
  4. Taras Bulba (англ.). Foursquare. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  5. Google Maps (неопр.). Google Maps. Дата обращения: 15 марта 2023. Архивировано 15 марта 2023 года.
  6. Юрий Сенаторов. К «Тарасу Бульбе» возникли корчмарные претензии // Газета "Коммерсантъ". — 2017-06-14. — Вып. 104. — С. 5. Архивировано 14 июня 2017 года.
  7. Владелец «Тараса Бульбы» ищет мировую // Коммерсантъ. Архивировано 25 февраля 2019 года.
  8. Суд начал процедуру банкротства владельца сети Корчма Тарас Бульба. Интерфакс (12 января 2022). Дата обращения: 12 января 2022. Архивировано 12 января 2022 года.
  9. СМАЧНО: Кулинарный портал. Дата обращения: 10 октября 2012. Архивировано 3 ноября 2012 года.