Инга съедобная (Nuig vay;kQugx)
Инга съедобная | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||||
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Инга съедобная |
||||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||||
Inga edulis Mart. | ||||||||||||||||||
|
Кре́мовый боб[источник не указан 3120 дней], или Инга́ съедо́бная, или сахарный горошек (лат. Inga edulis) — вид растений рода Инга (Inga) семейства Бобовые (Fabaceae), произрастающий в странах Центральной и Южной Америки.
Описание
[править | править код]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Inga_edulis_Taub57.png/220px-Inga_edulis_Taub57.png)
Дерево высотой до 25 метров с широкой кроной. Листья перистосложные, состоящие из 4 пар овальных или яйцевидно-ланцетовидных тонкокожистых листочков.
Цветки белые или жёлтые, с трубчатыми чашечкой и венчиком, собраны в плотные метёлки до 7 см длиной. Тычинки длинные, сросшиеся внизу в трубочку, как и у всех растений, входящих в трибу Ingeae.
Плоды — цилиндрические бобы длиной до 1 метра, часто загнутые и скрученные, с продольно-бороздчатой поверхностью и бархатистым опушением. Кожура твёрдокожистая, внутри находятся довольно крупные семена от округлой до эллиптической формы, окружённые белой сочно-губчатой волокнистой пульпой. Семена начинают прорастать, когда плод находится ещё на дереве.
Распространение
[править | править код]Родина растения — Центральная и Южная Америка. В настоящее время оно культивируется в Танзании, реже — в других тропических странах.
Использование
[править | править код]Пульпу плодов, имеющую ванильный аромат и сладкий вкус, обычно едят в сыром виде. Кроме получения съедобных плодов, дерево выращивается также для создания искусственной тени на кофейных плантациях.
Ссылки
[править | править код]Литература
[править | править код]Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 84—85. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.
Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |