День сельскохозяйственного джихада (:yu, vyl,vtk]k[xwvmfyuukik ;'n]g;g)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Прекрасный вид на деревню Бурзи
Сельское хозяйство Наина
Местные фрукты

День сельскохозяйственного джихада (перс. روز جهاد کشاورزی‎) — иранский праздник, который ежегодно отмечается 4 января (14 дея по иранскому календарю)[1].

История праздника

[править | править код]

В конце XX века в Иране из-за значительной нехватки человеческих ресурсов после ирано-иракской войны 1980—1988 годов случился кризис сельского хозяйства. В связи с этим Организация по управлению и планированию Ирана 15 августа 2000 года (перс. سازمان مدیریت و برنامه ریزی‎) внесла на рассмотрение в Меджлис законопроект о слиянии министерства строительного джихада (перс. جهاد سازندگی‎) с министерством сельского хозяйства и преобразовании их в министерство сельскохозяйственного джихада. 25 декабря Меджлис утвердил данный проект, а 31 декабря он был одобрен Советом стражей конституции.

4 января 2001 года министерство сельскохозяйственного джихада начало работу. В связи с этим в официальный иранский календарь был внесен День сельскохозяйственного джихада[2].

Сельское хозяйство в Иране

[править | править код]

Примерно одна треть общей площади Ирана подходит для выращивания сельскохозяйственной продукции, однако из-за непригодности почвы и недостаточного распределения воды в некоторых регионах сельское хозяйство весьма затруднено. Только 12 % общей площади Ирана используются как сельскохозяйственные угодья (пахотные земли, сады и виноградники). Запад и северо-запад Ирана имеют наиболее плодородные почвы. Две трети страны находятся зонах с засушливым климатом.

3 % общей площади страны используется для выпаса скота и производства кормов. Большая часть выпаса производится на полупустынных пастбищах в горных районах и на участках, окружающих большие пустыни Центрального Ирана.

Основные сельскохозяйственные культуры, производимые в Иране — это пшеница, рис и ячмень[3]. Огромный разброс температур в разных частях страны и различные климатические зоны позволяют выращивать разнообразные культуры, в том числе зерновые (пшеница, ячмень, рис, кукуруза), фрукты (финики, инжир, гранаты, дыни, апельсины, бананы и виноград)[4], овощи, хлопок, сахарную свеклу, сахарный тростник, фисташки (Иран — крупнейший в мире производитель фисташек — 40 % мирового производства), орехи, оливки, специи, например, шафран (Иран — крупнейший в мире производитель шафрана — 81 % мирового производства)[5], изюм (Иран — третья в мире страна по объёмам производства и вторая по объёмам экспорта), чай, табак, барбарис (Иран — крупнейший в мире производитель) и лекарственные травы[6].

Разведение овец на сегодняшний день является главной отраслью животноводства Ирана, за ним следуют разведение коз, крупного рогатого скота, ослов, лошадей, буйволов и мулов. По всей стране существуют мясомолочные, молочные и мясные хозяйства. Наиболее динамично развивающейся отраслью животноводства считается птицеводство[7].

Примечания

[править | править код]
  1. روز جهاد کشاورزی. Дата обращения: 24 июня 2017. Архивировано 20 июня 2017 года.
  2. روز جهاد کشاورزی. Дата обращения: 24 июня 2017. Архивировано 4 июля 2017 года.
  3. «Iran Agribusiness Report Q2 2010 — new market analysis released». Pr-inside.com. 2010-03-29. Archived from the original on 2011-11-12
  4. خبرگزاری تسنیم. ۲۰۱۷-۰۲-۱۸. بازبینی‌شده در ۲۰۱۷-۰۶-۱۴. Дата обращения: 24 июня 2017. Архивировано 27 ноября 2018 года.
  5. «Press TV — Iran’s saffron exports exceed $14m» Архивировано 23 февраля 2012 года.
  6. Iran Daily — Panorama — 01/18/07 Archived March 2, 2009, at the Wayback Machine
  7. برنامه‌ها و عملکرد دو ساله وزارت جهاد کشاورزی اعلام شد جدول. Дата обращения: 24 июня 2017. Архивировано из оригинала 28 октября 2015 года.