Гемпиловые (Iybhnlkfdy)

Перейти к навигации Перейти к поиску
Гемпиловые
Рувета (Ruvettus pretiosus)
Рувета (Ruvettus pretiosus)
Научная классификация
Международное научное название
Gempylidae Gill, 1862

Гемпиловые[1] (лат. Gempylidae) — семейство лучепёрых рыб отряда скумбриеобразных (Scombriformes).

Обитают как правило, в очень глубоких водах. Распространение: в тропических и субтропических морях. Тело удлинённое; сжатое. Обычно с изолированными плавниками после анального и спинного. Спинной плавник длинный расположен по всему телу. У некоторых видов брюшной плавник редуцирован. Самые крупные виды, в том числе Thyrsites atun, вырастают до 2-х метров в длину.

Глубоководные бентопелагические рыбы. Некоторые виды имеют промысловое значение[2].

Рыбы семейства Gempylidae содержат в своём организме большое количество сложных восковых эфиров. Эти рыбы обычно известны как змеиная скумбрия, и включают в себя такие виды, как масляная рыба. Когда человек потребляет эту рыбу, восковые эфиры могут накапливаться в прямой кишке, вызывая диспептические явления и кериорею. Некоторые считают, что причиной этих явлений является гемпилотоксины, а состояние —  отравление рыбой.

Исследования показывают, что восковые эфиры составляют почти 20% массы тела гемпиловых рыб. Причина этого заключается в том, что эти рыбы не могут метаболизировать сложные восковые эфиры, которые естественным образом встречаются в их рационе. Сложные восковые эфиры накапливаются в теле рыбы, включая кожу и мышечную ткань. Сложные восковые эфиры состоят из жирных кислот и жирных спиртов. Эти продукты не перевариваются и не рассасывается. Поэтому, попав внутрь толстой кишки, гемпилотоксины оказывают слабительное действие.

Продавцы этих рыб иногда неправильно маркируют их как другие виды рыбы.

В научной статье 2018 года врачи, которые лечили трех человек с кериореей, отметили, что они употребляли сырую рыбу (суши) до того, как у них появились симптомы. Италия и Япония не разрешают продажу эсколарской рыбы в своей стране.

Классификация

[править | править код]

Существуют 26 видов, объединённых в шестнадцать родов[3][4]:

Носатый незиарх (Nesiarchus nasutus)
Прометихт (Promethichthys prometheus)

Скомбролабракс (Scombrolabrax heterolepis), ранее ошибочно отнесённый к этому семейству, сейчас выделен в отдельное семейство Scombrolabracidae.

Примечания

[править | править код]
  1. Вилер А. Определитель рыб морских и пресных вод Северо-Европейского бассейна = Key to the Fishes of Northern Europe / Перевод с английского Т. И. Смольяновой под редакцией канд. биол. наук В. П. Серебрякова. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 432 с. Архивировано 2 апреля 2015 года.
  2. Johnson G. D. & Gill A. C. Encyclopedia of Fishes (неопр.) / Paxton J. R. & Eschmeyer W. N.. — San Diego: Academic Press, 1998. — С. 190. — ISBN 0-12-547665-5.
  3. Nelson J. S., Grande T. C., Wilson M. V. H. Fishes of the World. — 5th ed. — Hoboken: John Wiley & Sons, 2016. — P. 415. — 752 p. — ISBN 978-1-118-34233-6. — doi:10.1002/9781119174844.
  4. Русские названия даны по источнику: Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 361—362. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.