Буржуйка (>rj'rwtg)

Печь-буржуйка в бельгийской тюремной камере-музее

«Буржу́йка»^[1] — металлическая печь для обогрева помещений (также использовалась для готовки и подогрева пищи), популярная в первой половине XX века^[2].

Пришла на смену каминам, но исчезла после распространения центрального отопления и газовых печей. Из металла выполнена не только сама печь, но и дымоход. Печь быстро прогревает помещение, однако при прекращении топки помещение очень быстро остывает. Часто у таких печей труба подсоединялась сбоку, а сверху имелась поверхность, которую можно было использовать в качестве плиты.

Название

Русское название данного типа печи базируется на ассоциации с карикатурным образом буржуя, изображаемого как человека с толстым брюхом.

Другая версия названия «буржуйка» связана с большим расходом этой модели печи дров, что требовало бо́льших, по сравнению с кирпичными печами, денег на покупку дров.

Аналогичная этимология и у американского обиходного названия этого типа печи: «толстобрюшка» (англ. potbelly stove, где potbelly, буквально, — горшкообразный живот)^[3].

Распространённость в разных странах

Россия, СССР и постсоветское пространство

Подобные печи, преимущественно кустарного изготовления, широко применялись в годы Второй мировой войны (как в квартирах и учреждениях после отключения центрального отопления, так и в походных условиях — в блиндажах, землянках, вагонах-теплушках).

Возрождающуюся популярность печам этого типа во второй половине XX века придаёт массовое выделение в СССР садовых участков (дач): такие печи ставили в летних садовых домиках, гаражах, теплицах, сараях, а позже — из-за перебоев подачи топлива в некоторых регионах после распада СССР — использовали для отопления школ и квартир^[4].

Важный недостаток «буржуйки» — повышенная пожароопасность.

США

Печь «толстобрюшка» в музее Аппалачей (штат Теннесси)

Американцы называют изобретателем этого типа печи Бенджамина Франклина^[5]. В США печи-толстобрюшки находили применение для отопления небольших железнодорожных станций, а также школьных классов. Плоская поверхность верхней части печи при этом могла использоваться для кипячения воды или даже приготовления пищи.

Япония

В Японии чугунные печи ассоциируются с традиционной японской куклой дарумой. Печи-дарумы использовались для отопления железнодорожных вагонов и малых станций.

См. также

Примечания

↑ Буржуйка // Словарь Ожегова (рус.). Дата обращения: 3 февраля 2019. Архивировано 9 ноября 2014 года.
↑ Буржуйка Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine // Толковый словарь Ушакова
↑ «The name is derived from the resemblance of the stove to that of a fat man’s pot belly».
↑ С. К. Шойгу: «Везём в Цхинвал ёмкости под хранение газа, необходимо, чтобы заработали котельные. Буржуйки из школьных классов планируем убрать к концу сентября». — Шмелёва Е. Буржуйки выбросить до наступления холодов Архивная копия от 8 ноября 2011 на Wayback Machine // Российская газета. — Неделя № 4749 (0). 11.09.2008.
↑ Wallerstein I. Log Home Design (англ.). — 2003. — P. 36.

Литература

Козлов А.А. Железные печи // История печного отопления в России. — М.: Анко; С-П.: Эксклюзив Стиль, 2017. — С. 122—125. — 164 с.

Ссылки

Буржуйка в квартире.

[1] Буржуйка // Словарь Ожегова (рус.). Дата обращения: 3 февраля 2019. Архивировано 9 ноября 2014 года.

[2] Буржуйка Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine // Толковый словарь Ушакова

[3] «The name is derived from the resemblance of the stove to that of a fat man’s pot belly».

[4] С. К. Шойгу: «Везём в Цхинвал ёмкости под хранение газа, необходимо, чтобы заработали котельные. Буржуйки из школьных классов планируем убрать к концу сентября». — Шмелёва Е. Буржуйки выбросить до наступления холодов Архивная копия от 8 ноября 2011 на Wayback Machine // Российская газета. — Неделя № 4749 (0). 11.09.2008.

[Waller209-5] Wallerstein I. Log Home Design (англ.). — 2003. — P. 36.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]