Брента (мера) (>jyumg (byjg))
Бре́нта (итал. brenta) — старинная итальянская ёмкость для переноски вина и соответствующая ей мера объёма (различалась в зависимости от региона).
Ёмкость
[править | править код]Брентой называлось особое приспособление для переноски вина, представлявшее собой вытянутую деревянную ёмкость, которая крепилась на спине ремнями наподобие ранца. Она была известна в Северной Италии с древнейших времён. Этимологически слово «брента» восходит к доримскому периоду и происходит, возможно, от древних кельтов, населявших когда-то территорию Апеннинского полуострова[1][2][3]. Рабочий-грузчик, занятый переноской бренты, назывался брентатором (итал. brentatore)[4]. В отличие, например, от амфоры, которая использовалась при дальних, морских, в том числе международных, перевозках, брента применялась для локальных перемещений вина на небольшие расстояния[3].
Мера объёма
[править | править код]Термином «брента» в Северной Италии также обозначалась мера объёма — особенно жидкостей, и прежде всего вина, а также сыпучих веществ, например сахара[2][3][5]. Объём бренты не был стандартизирован и сильно варьировался в зависимости от региона:
- 37,59 литра в Швейцарии[5]
- около 39 литров в Болонье[3]
- около 49 литров в Брешиа[3]
- 49,28 литра в Турине до 1818 года[1][5]
- 49,30 литра в Турине после 1818 года[1] и в Асти[3]
- 54,67 литра в Новаре[3]
- 57,83 литра в Алессандрии[3]
- около 70,5 литра в Вероне[3]
- около 75 литров в Пьяченце[3]
- 75,55 литра в Милане[1][3]
- 175 литров в Риме[5]
В Казале-Монферрато существовала своя мера объёма под названием брентина — «бренточка», величиной около 50 литров[3].
Примечания
[править | править код]- ↑ 1 2 3 4 Carlo Todini. Brenta (итал.). Enciclopedia italiana Treccani (1930). Дата обращения: 7 июля 2017. Архивировано 30 сентября 2018 года.
- ↑ 1 2 Brenta (итал.). Dizionario italiano. La Repubblica. Дата обращения: 7 июля 2017.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Alfredo Antonaros. La grande storia del vino. — Edizioni Pendragon, 2000. — P. 80—81. — 222 p. — ISBN 9788883420504.
- ↑ brentatore (итал.). Vocabolario Treccani on line. Дата обращения: 7 июля 2017. Архивировано 11 ноября 2019 года.
- ↑ 1 2 3 4 Брента, мера вина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.