Борнилацетат (>kjunlgeymgm)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Борнилацетат | |
---|---|
![]() | |
Общие | |
Хим. формула | C12H20O2 |
Физические свойства | |
Молярная масса | 196,28 г/моль |
Плотность | 0,9838 г/см³ |
Термические свойства | |
Температура | |
• плавления | 27-29 °C |
• кипения | 225-226 °C |
• вспышки | 89 °C |
Химические свойства | |
Вращение | ±44,4° |
Оптические свойства | |
Показатель преломления | 1,4630 |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 76-49-3 |
PubChem | 6448 |
Рег. номер EINECS | 200-964-4 |
SMILES | |
InChI | |
ChemSpider | 6207 |
Безопасность | |
Токсичность | >5000 |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
![]() |
Борнилацетат — сложный эфир борнеола и уксусной кислоты, представитель терпеноидов.
Свойства
[править | править код]Борнилацетат — бесцветные кристаллы или жидкость, обладающая хвойно-камфорным запахом. Растворяется в этаноле и органических растворителях. В воде нерастворим.
Нахождение в природе и получение
[править | править код]Борнилацетат содержится в эфирных маслах: кориандровом, валериановом, а также в маслах хвойных деревьев.
Вещество получают из эфирных масел, а также синтезируют из борнеола ацетилированием уксусного ангидрида и по реакции α- и β-пинена с уксусной кислотой.
Применение
[править | править код]Применяется борнилацетат как компонент пищевых эссенций и для отдушки товаров бытовой химии.
Литература
[править | править код]- Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.