Большой конусоголов (>kl,okw tkurvkiklkf)

Большой конусоголов
Большой конусоголов
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Первичноротые Без ранга: Линяющие Без ранга: Panarthropoda Тип: Членистоногие Подтип: Трахейнодышащие Надкласс: Шестиногие Класс: Насекомые Подкласс: Крылатые насекомые Инфракласс: Новокрылые Клада: Polyneoptera Отряд: Прямокрылые Подотряд: Длинноусые прямокрылые Надсемейство: Кузнечиковые Семейство: Настоящие кузнечики Подсемейство: Conocephalinae Триба: Copiphorini Род: Конусоголовы Вид: Большой конусоголов
Международное научное название
	Ruspolia nitidula (Scopoli, 1786)
NCBI	62786
EOL	651051

Большой конусоголов^[2], или зелёный конусоголов^[2] (лат. Ruspolia nitidula) — вид кузнечиков рода Ruspolia семейства настоящие кузнечики (Tettigoniidae) подсемейства Conocephalinae^[1]. Встречается по всей Европе, Африке и палеарктической части Азии^[3].

Описание

Кузнечик зелёного цвета, крупный и стройный, с конусовидной головой. У вершины головы есть кремовые полосы, которые проходят через голову и глаза. Размер колеблется от 32 до 60 мм. Крылья обоих полов простираются дальше, чем брюшко. Способны издавать высокий гудящий звук^[4].

Ареал и местообитание

Встречается в основном в центральной и южной Европе, а также в Африке и Палеарктической части Азии^[3]. Обитает по берегам рек и в других влажных районах с высоким травяным покровом. Имаго появляется с июля по октябрь^[4].

Употребление в пищу

Ruspolia nitidula обычно употребляют в пищу в Уганде, причём на рынках Уганды его цена за единицу веса периодически выше, чем на говядину^[5]. Интересно, что, когда в 1990-е годы цены на кофе упали и основной доход населения Уганды значительно сократился, сбор и продажа этих кузнечиков стало способом увеличить доход в тот период^[5]. Также употребляется в пищу у многих восточноафриканских племён^[6].

Исследование Food Science & Nutrition, проведенное в 2016 году, пришло к выводу, что R. nitidula считается питательным и что его пассерование приводит к улучшению аромата и вкуса. В Уганде их готовят путём тушения, жарки или варки, а затем сушат. Кузнечиков едят в домашних условиях, но в таких городах, как Кампала и Масака, также как ресторанное блюдо^[6].

Примечания

↑ ¹ ² Scopoli, J.A. 1786–88. Deliciae Flora et Fauna Insubricae Ticini. An account including new descriptions of the birds and mammals collected by Pierre Sonnerat on his voyages.
↑ ¹ ² Стриганова Б. Р., Захаров А. А. Пятиязычный словарь названий животных: Насекомые. Латинский, русский, английский, немецкий, французский / под ред. д-ра биол. наук, проф. Б. Р. Стригановой. — М.: РУССО, 2000. — С. 19. — 1060 экз. — ISBN 5-88721-162-8.
↑ ¹ ² Ruspolia nitidula Scopoli, 1786 (неопр.). Global Biodiversity Information Facility. Дата обращения: 23 июля 2019. Архивировано 23 июля 2019 года.
↑ ¹ ² Ruspolia nitidula (Scopoli, 1786) (неопр.). Orthoptera & Allied Insects. Дата обращения: 23 июля 2019. Архивировано из оригинала 26 августа 2019 года.
↑ ¹ ² Waltner-Toews, David. Eat the Beetles! (англ.). — ECW Press^[англ.], 2017. — P. 181—182. — ISBN 9781770413146.
↑ ¹ ² Ssepuuya, Geoffrey; Muzira Mukisa, Ivan; Nakimbugwe, Dorothy. Nutritional composition, quality, and shelf stability of processed Ruspolia nitidula (edible grasshoppers) (англ.) // Food Science & Nutrition : journal. — 2016. — 13 April (vol. 5, no. 1). — P. 103—112. — doi:10.1002/fsn3.369. — PMC 5217929. Архивировано 23 июля 2019 года.

[Flora-1] ¹ ² Scopoli, J.A. 1786–88. Deliciae Flora et Fauna Insubricae Ticini. An account including new descriptions of the birds and mammals collected by Pierre Sonnerat on his voyages.

[а-2] ¹ ² Стриганова Б. Р., Захаров А. А. Пятиязычный словарь названий животных: Насекомые. Латинский, русский, английский, немецкий, французский / под ред. д-ра биол. наук, проф. Б. Р. Стригановой. — М.: РУССО, 2000. — С. 19. — 1060 экз. — ISBN 5-88721-162-8.

[GBIF-3] ¹ ² Ruspolia nitidula Scopoli, 1786 (неопр.). Global Biodiversity Information Facility. Дата обращения: 23 июля 2019. Архивировано 23 июля 2019 года.

[Allied-4] ¹ ² Ruspolia nitidula (Scopoli, 1786) (неопр.). Orthoptera & Allied Insects. Дата обращения: 23 июля 2019. Архивировано из оригинала 26 августа 2019 года.

[Eat-5] ¹ ² Waltner-Toews, David. Eat the Beetles! (англ.). — ECW Press^[англ.], 2017. — P. 181—182. — ISBN 9781770413146.

[Food-6] ¹ ² Ssepuuya, Geoffrey; Muzira Mukisa, Ivan; Nakimbugwe, Dorothy. Nutritional composition, quality, and shelf stability of processed Ruspolia nitidula (edible grasshoppers) (англ.) // Food Science & Nutrition : journal. — 2016. — 13 April (vol. 5, no. 1). — P. 103—112. — doi:10.1002/fsn3.369. — PMC 5217929. Архивировано 23 июля 2019 года.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]