Ангидрид (Guin;jn;)

• Ангидриды в неорганической химии — солеобразующие оксиды, проявляющие кислотные свойства (см. Кислотные оксиды).
• Ангидриды в органической химии — соединения, состоящие из двух кислотных остатков (например, карбоновых или фосфиновых кислот), соединённых через атом кислорода. Так, уксусный ангидрид состоит из двух остатков уксусной кислоты ${\ce {CH3COOH}}$ и имеет формулу ${\ce {CH3-C(O)-O-C(O)-CH3}}$ (см. Ангидриды карбоновых кислот).

Также, ангидридами часто называют производные кислородных кислот, в которых гидроксогруппы замещены атомами другого элемента (с указанием на соответствующий элемент в названии): хлорангидрид уксусной кислоты (ацетилхлорид) ${\ce {CH3COCl}}$, серный ангидрид уксусной кислоты (ацетилсульфид) ${\ce {(CH3CO)2S}}$, хлорангидрид угольной кислоты ${\ce {CCl2O}}$.