43°14′05″ с. ш. 76°50′01″ в. д.HGЯO

Аксай (хлебобараночный комбинат) (Gtvgw (]lyQkQgjgukcudw tkbQnugm))

Перейти к навигации Перейти к поиску
Аксай нан
Тип Хлебопекарное предприятие Казахстана
Основание 1978
Расположение  Казахстан: Алма-Ата, Усть-Каменогорск, Кокшетау.
Число сотрудников 1300
Сайт aksaynan.kz

Хлебобараночный комбинат «Аксай» (каз. Ақсай нан) — одно из старейших хлебопекарных предприятий Казахстана. С 1987 года предприятие «Аксай нан», расположено в городе Алма-Ате.

История[править | править код]

Предприятие «Аксай», запущенное в эксплуатацию при СССР, сохраняет позиции основного поставщика хлебобулочных изделий крупнейшего мегаполиса Казахстана. В 2007 году приостановка работы алматинского завода «Аксай» стала причиной дефицита хлеба в городе[1].

Доля рынка[править | править код]

«Аксай» на треть покрывает потребность Алма-Аты в хлебе, ежедневно потребляющего в среднем 500 тонн хлеба. Оставшуюся потребность покрывают «Алматы нан», «Трапеза», «Шико» и другие производители. «Аксай» имеет филиал в городе Кокшетау. В структуру «Аксай» входит Восточно-Казахстанский мукомольно-комбикормовый комбинат в городе Семей.

Трудные времена[править | править код]

«Аксай» выстоял во время кризиса 2008 года, когда руководство Казахстана искусственно сдерживала цены на хлеб и завод терпел убытки до 1 000 000 тенге ежесуточно[2]. Предприятию не всегда удается сохранять позиции социально-ответственного игрока экономики Казахстана. В связи с повышением цен на недвижимость в городе Актау прекратил работу филиал «Аксай»[3]. Для поддержания рентабельности и сохранения доступных цен, «Аксай» использует все появляющиеся возможности, к примеру, сдавая в аренду свободные складские помещения и холодильные камеры.

Социальное значение[править | править код]

Исторически «Аксай» является поставщиком хлеба в детские дома и социальные учреждения Казахстана, делая хлеб доступным самым необеспеченным слоям населения страны. «Аксай» для всего Казахстана выпускает «социальный хлеб», объём ежедневного выпуска от 92 тонн социального хлеба[4].

Модернизация[править | править код]

Нашумевшая ситуация с несчастным случаем на алматинском заводе «Аксай» стала причиной серьёзного пересмотра руководством политики безопасности предприятий. Была произведена технологическая модернизация и автоматизация «Аксай», включая внедрение современных сетевых решений. При технологическом апгрейде в «Аксай» важным фактором рассматривалось сохранение классической рецептуры хлебных изделий, а также выпуск хлебной продукции нового поколения с функцией коррекции здоровья человека.

Партнеры[править | править код]

В своей деятельности «Аксай» считает партнёрами:

Достижения[править | править код]

«Аксай» — призёр республиканского конкурса «Лучший товар Казахстана», ежегодно проходящего в рамках Премии Президента РК «Алтын Сапа» и имеет народный знак качества «Безупречно»[5].

В 2013 году «Аксай» стал самым безопасным предприятием Казахстана по версии Международного центра финансово-экономического развития РК[6].

См. также[править | править код]

Примечания[править | править код]

  1. газета Новое поколение 28 сентября 2007 №38 в Алма-ате - дефицит хлеба. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
  2. Аналитическое издание Столетие 31.10 2007 Алма-Ата - город хлебный? Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 10 февраля 2015 года.
  3. газета Караван №12 / 27 марта 2015 г.Мангистауские цены на аренду помещений разорили хлебозавод в Актау. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано 10 февраля 2015 года.
  4. Казахстанские новости из разных источников 03.11.2012 О хлебе, образовании и бытовых проблемах. Архивировано из оригинала 10 февраля 2015 года.
  5. Народный знак качества. Дата обращения: 20 апреля 2015. Архивировано из оригинала 27 апреля 2015 года.
  6. Безопасное предприятие. Архивировано из оригинала 10 февраля 2015 года.